28 novembre 2013

Cupcake de Noël sans sucre

Une petite recette sans sucre pour ma soeur qui est diabétique. J'avoue que ce fut la plus difficile à trouver. CUPCAKE DE NOEL, SANS SUCRE               Ingrédients :       - 1 pot de yaourt     - 3 pots de farine     - 4 œufs     - 1 sachet de levure     - 1 pot d’édulcorant (sirop d’agave ou aspartame)     - 125g de beurrée demi-sel     - 50g de poudre... [Lire la suite]
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28 novembre 2013

Étoiles de Noël

Un petit bicuit aux saveurs de Noël, pour le plus grand plaisir des gourmands  :) .   Étoiles de Noël       Pour les biscuits 200 g de sucre glace 250 g de poudre d’amandes 3 blancs d’œufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre   Pour le glaçage 250 g de sucre glace 1 blanc d’œuf       1. Dans un récipient, déposez les blancs d’œufs et une pincée de sel. Battez-les en neige ferme.   2.... [Lire la suite]
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28 novembre 2013

Truffes de chocolat au lait et spéculoos.

Bon, et bien puisque je suis lancée, je profite également pour vous donner les 3 autres recettes qui apparaissent dans les calendriers ;) . Je rapelle que j'ai pioché ces recettes sur internet, et j'espère que vous pourrez en profiter également (avec modération bien sûre :p ).   Truffes chocolat au lait et spéculoos   ·         180g de chocolat au lait à pâtisser ·         2 cs de pâte à spéculoos ·... [Lire la suite]
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30 octobre 2013

Brownies façon sapin de Noël

Bonjour les filles ! Comme promis, voici l'une des 4 recettes que j'ai choisi, pour les 4 calendriers. Une petite recette simple mais qui, je pense, présentera bien et fera beaucoup de petits gourmands heureux.      Brownies façon sapin de Noël               Ingrédients pour le brownies :      - 150g de chocolat      - 100g de beurre      -3 gros oeufs      - 70g de... [Lire la suite]
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25 juillet 2013

Tarte briochée aux poivrons

Alors comme promis, voici la recette de la tarte briochée aux poivrons. Recette pour 6 personnes, soit 4points/personne.               Ingrédients :       - 220g de farine       -200ml de lait       - 1/2 sachet de levure chimique       - 1 oeuf       - 50g de beurre       - 2 càs de concentré de tomate ... [Lire la suite]
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15 juillet 2013

Recette de riz cantonais

Bonjour à tous,   hier soir, j’ai testé une recette que j’avais depuis longtemps dans mes petits carnets, mais  que je n’avais encore jamais osé essayer. Hier, je me suis donc lancée, c’est une recette de riz cantonais. Je vous la donne, car franchement c’était très bon.   Ingrédients : _ 80g de riz asiatique (j’ai utilisé du basmati perso) _ 2 tranches de jambons (celui que vous voulais) _ 100g de petits pois (bio et surgelé pour moi) _ 1 oeuf _ 1càc de sauce soja (je n’en avais plus, j’ai remplacé par du... [Lire la suite]
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19 juin 2013

Ma recette d'avocat au thon ww

Lundi dernier, au soir, je me suis fais une petite recette perso, de l’avocat au thon. Et ne l’oublions pas, l’avocat fait parti des aliments qui peuvent nous aider à perdre du poids,  il n’y a pas de regrets à avoir. Donc je me suis dit que j’allais vous donner ma petite recette.   Ingrédients : (pour 1 personne soit 8 points)      - ½ avocat (100g)      - ½ boîte de thon (soit 50g, une fois égoutté)      - 1 St Moret allégé      - 1 càc... [Lire la suite]
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06 juin 2013

Galettes de courgette

    Ingrédients : (pour deux personnes) soit  3,5 points par personne. _ 200g de courgette _ 1 œuf _ 25g de fécule _20g de farine _ poivre, sel _ 3 cuillères à soupe d’huile d’olive   1)Lavez et râpez les courgettes. 2)Faire revenir les courgettes râpées dans une cuillère à soupe d’huile (environ 10 à 15 minutes). 3)Séparer le blanc et le jaune d’œuf. 4)Mélanger la fécule avec un peu d’eau froide et y ajouter le jaune d’œuf et une cuillère d’huile d’olive. 5)Montez le blanc en neige. 6)Mettre... [Lire la suite]
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