28 novembre 2013

Cupcake de Noël sans sucre

Une petite recette sans sucre pour ma soeur qui est diabétique. J'avoue que ce fut la plus difficile à trouver. CUPCAKE DE NOEL, SANS SUCRE               Ingrédients :       - 1 pot de yaourt     - 3 pots de farine     - 4 œufs     - 1 sachet de levure     - 1 pot d’édulcorant (sirop d’agave ou aspartame)     - 125g de beurrée demi-sel     - 50g de poudre... [Lire la suite]
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28 novembre 2013

Étoiles de Noël

Un petit bicuit aux saveurs de Noël, pour le plus grand plaisir des gourmands  :) .   Étoiles de Noël       Pour les biscuits 200 g de sucre glace 250 g de poudre d’amandes 3 blancs d’œufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre   Pour le glaçage 250 g de sucre glace 1 blanc d’œuf       1. Dans un récipient, déposez les blancs d’œufs et une pincée de sel. Battez-les en neige ferme.   2.... [Lire la suite]
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01 août 2013

Une frittata à la courgette

Bonjour. J’espère vous allez bien et que votre motivation est toujours au top ! Moi, ça va, un peu de mal avec le travail cette semaine, nous sommes en période creuse, et je m’ennuie un peu (et ma chef qui me raconte sa vie, ce n’est pas bien passionnant …). Sinon, un début de semaine un peu difficile, dimanche soir, j’ai craqué pour un quart de pizza, alors que j’avais déjà bien mangé dans la journée… (mais bon, je ne regrette pas, j’adoooooore la pizza, le truc c’est qu’il faut que je compense maintenant ). L’autre souci,... [Lire la suite]
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25 juillet 2013

Tarte briochée aux poivrons

Alors comme promis, voici la recette de la tarte briochée aux poivrons. Recette pour 6 personnes, soit 4points/personne.               Ingrédients :       - 220g de farine       -200ml de lait       - 1/2 sachet de levure chimique       - 1 oeuf       - 50g de beurre       - 2 càs de concentré de tomate ... [Lire la suite]
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15 juillet 2013

Recette de riz cantonais

Bonjour à tous,   hier soir, j’ai testé une recette que j’avais depuis longtemps dans mes petits carnets, mais  que je n’avais encore jamais osé essayer. Hier, je me suis donc lancée, c’est une recette de riz cantonais. Je vous la donne, car franchement c’était très bon.   Ingrédients : _ 80g de riz asiatique (j’ai utilisé du basmati perso) _ 2 tranches de jambons (celui que vous voulais) _ 100g de petits pois (bio et surgelé pour moi) _ 1 oeuf _ 1càc de sauce soja (je n’en avais plus, j’ai remplacé par du... [Lire la suite]
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19 juin 2013

Ma recette d'avocat au thon ww

Lundi dernier, au soir, je me suis fais une petite recette perso, de l’avocat au thon. Et ne l’oublions pas, l’avocat fait parti des aliments qui peuvent nous aider à perdre du poids,  il n’y a pas de regrets à avoir. Donc je me suis dit que j’allais vous donner ma petite recette.   Ingrédients : (pour 1 personne soit 8 points)      - ½ avocat (100g)      - ½ boîte de thon (soit 50g, une fois égoutté)      - 1 St Moret allégé      - 1 càc... [Lire la suite]
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