31 juillet 2013

Qu'est ce que 200 calories ?

Bonjour à tous.   Aujourd'hui, je vous mets une petite vidéo sur la question : qu'est ce que 200calories ? La vidéo vous montre une succession d’aliments dont la quantité équivaut à 200 calories. Ca donne une petite idée.  
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29 juillet 2013

Agar-agar une alliée pour le régime

Bonjour à tous !!!   Comme je continue à farfouiller sur le net pour trouver, toutes les infos intéressantes sur les régimes. J’ai découvert une info, que personnellement je trouve intéressante. Connaissez-vous l’agar-agar ? Il s’agit d’une algue réduite en poudre et qui sert habituellement de gélifiant, en fait, elle remplace les feuilles de gélatine. Ainsi, j’ai découvert que cette petite algue pouvait nous aider dans nos régimes. Comment ? Facile, elle peut nous servir de coupe-faim. Pour cela, il suffit de... [Lire la suite]
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27 juillet 2013

Le bilan du samedi.

Bonjour, nous sommes enfin en week-end, et avec le samedi vient l'épreuve de la balance. Bon ok, « épreuve » est un bien grand mot, je ne peux pas dire que c'est un supplice pour moi. Mais il est certain que ce n'est pas un moment que j'attends avec impatience. N'ayant pas eu le temps de me peser la semaine dernière, aujourd'hui était donc le verdict des deux dernières semaines écoulées. Avec la chaleur, ma rhino et mon angine de la semaine dernière (pour lesquelles j'ai franchement investi dans la glace... pour apaiser... [Lire la suite]
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26 juillet 2013

Ai-je faim ?

Qu’est-ce que la faim psychologique ? Afin de répondre à cette question, j’ai sélectionné le passage d’un article qui, je trouve, explique particulièrement bien le phénomène. « … Stress, fatigue, angoisse : ils confondent ces symptômes avec de la faim et mangent alors qu’ils ne le devraient pas. En fait, ils mangent plus qu’à leur faim pour apaiser leurs tensions. En effet, la consommation d’un aliment déclenche une sécrétion de bêta-endorphines. « Les personnes stressées ont inconsciemment compris que, en... [Lire la suite]
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25 juillet 2013

Tarte briochée aux poivrons

Alors comme promis, voici la recette de la tarte briochée aux poivrons. Recette pour 6 personnes, soit 4points/personne.               Ingrédients :       - 220g de farine       -200ml de lait       - 1/2 sachet de levure chimique       - 1 oeuf       - 50g de beurre       - 2 càs de concentré de tomate ... [Lire la suite]
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25 juillet 2013

Evolution

Allez ! Trois petites réglettes pour marquer mon évolution, juste pour se donner une idée : Basées sur les chiffres d'il y a dix jours, puisque je ne me suis pas pesée ce week-end. J'espère que ca aura encore évolué samedi prochain :) .   Les kilos à perdre :   Les kilos perdus :   Mon premier objectif : (ça arrive !!!)    Pour les réglettes, vous pouvez les faire "ici" .    
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23 juillet 2013

Les menus du soir, pour la semaine

Hier, je n’ai pas eu le temps de mettre mes idées de repas pour les soirées de la semaine, je prends donc le temps de le faire ce matin, j’espère toujours que cela vous donnera quelques idées.   Lundi : Lasagnes aux aubergines (c'est facile, il suffit de remplacer les pâtes par des lamelles d’aubergine, en plus, personnellement, je ne suis pas fan de la béchamel, donc je n’en mets pas) Mardi : Gratin dauphinois (j’ai envie de tester la recette avec un peu de pomme de terre bien sûr mais surtout  une majorité de... [Lire la suite]
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22 juillet 2013

Bilan de la semaine passée

Bonjour à tous ! Un petit récapitulatif de ces derniers jours, des jours pas faciles faciles, puisque malgré les températures extérieures, j’ai réussi à gagner une rhino doublée d’une angine… Donc, il faut l’avouer je n’étais pas très en forme, un peu comme les méduses qui s’échouent sur les plages quand il fait chaud, les heures passées au bureau ont été un calvaire. Bien sûre vous vous dîtes que le week-end à été source de repos, ce à quoi je vous répondrai « oui et non ! » car ma famille venant passer le... [Lire la suite]
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17 juillet 2013

Visualiser la perte des kilos

Bonjour à vous tous. En lisant la revue ww, j’ai lu un petit  encadré où une personne expliquait que pour se représenter sa perte de poids, elle avait placé une corde avec des pinces à linges, chaque pinces représentant 1 kilo à perdre, et elle les retirait à chaque fois qu’elle perdait un kilo (elle en rajoutait une quand elle en reprenait également). Je trouve que l’idée d’associer quelque chose de concret avec la perte de poids doit être un bon moyen pour que notre cerveau enregistre mieux l’information. En effet, comme nous... [Lire la suite]
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15 juillet 2013

Repas pour les soirées de la semaine

Une petite idée, des repas du soir, pour la semaine à venir.   LUNDI : Roulades d'aubergine (une nouvelle recette que j’aimerais tester, si elle est bonne, je n’hésiterai pas à la poster) + poisson   MARDI : Galettes de courgettes + Jambon   MERCREDI : Pomme de terre gratinée  (sera probablement modifiée)   JEUDI : Tarte aux légumes   VENDREDI : Hamburger de tomate (le principe est simple, c’est un hamburger, mais le pain est remplacé par une tomate que l’on coupe en son milieu.) Du coup,... [Lire la suite]
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